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Demeter

Eine Besonderheit auch in der Öko-Bewegung sind die Demeter Bauerhöfe. Sie gehen weit über den EU- Bio- Richtlinienasüekten hinaus. Darunter fällt auch der Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen von Kühen, das Schnäbelkupieren bei Geflügel und das Schwänzekürzen bei Schweinen.

Dort behandelt man die Tiere nach anthroposophischen Grundsätzen. Entsprechend ist alles in einem biologisch- dynamichen Kreislauf der Gedankenwelt nach Rudolf Steiner.



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